サンバゾン™社のアサイーにはピュレとパウダーがあります。まずピュレについてですが、アサイーパルプにいっさい何も加えない無糖タイプとアサイーパルプにきび砂糖とガラナシロップを加えた加糖タイプの2種類があります。
無糖タイプ
カロリーを気にされる方、お好みのフルーツやジュースとミックスしてオリジナルの味を楽しみたい方におすすめです。
加糖タイプ
アサイーパルプにきび砂糖とガラナシロップを加えた加糖タイプ。味付け不要でブラジルリオのビーチで食べる本場のアサイーの味が楽しめます。
パウダー
そのまま食べるのではなく、ジュース、牛乳、ヨーグルト、スムージー、プロテインなど、お好みの飲み物に加えることをオススメ致します。簡単に健康パワー抜群のアサイードリンクをいつでもお気軽にご利用いただけます。
アサイーにはたくさんのレシピがあります。代表的な物としてアサイーボウルやアサイースムージー/アサイージュースが有名です。「サンバゾン™アサイーAcaiOnlineShop」では
さまざまなレシピをご用意しておりますので是非いろいろと試してみて下さい!
レシピ「サンバゾン™アサイーAcaiOnlineShop」
URL:http://sambazon-acai.jp/recipe.html
アサイーの成分は熱に弱いので、変化もしくは分解されてしまって本来持っているアサイーの豊富な栄養が摂取されなくなってしまいます。アサイーは熱を加えず、そのまま摂ることがベストです。
一番の違いは鮮度と品質です。アサイーは収穫してからの劣化が早く、酸化してしまいます。 サンバゾン™ 社は現地にブラジル最大規模の工場施設を設立。収穫後24時間以内に工場へ搬入が可能となり、最新鋭の科学技術を駆使し素早く加工することにより、 フレッシュでジューシーなアサイーを作ることに成功しています。約1万人以上の原住民とのフェアトレード、およそ200万エーカー(約8100平方キロ)の熱帯雨林の保護を促進しております。そして、 サンバゾン™ 社のアサイーのおいしさは ハワイやアメリカ全土のスムージー店など多くのお店でサンバゾン™ 社のアサイーが使用されて証明されています。 サンバゾン™のアサイーは、くせも無くフレッシュで飲みやすく、キレのある味わいで、"アサイーボウル"や"アサイージュース"を ハワイで食べられて感動された多くのファンに絶大な支持を頂いております!
解凍後は、通常の生ものになりますので、フルーツと同様、風味などの 質は落ちてしまいます。 開封後はその日のうちにお召し上がりください。
問題ありません。とても栄養価の高い食品ですのでオススメ致します。 また、摂り過ぎると良くないといわれている「人口甘味料」なども 使用しておりませんので安心して食べて頂けます。
お子様が食べられて問題が発生したという報告はありません。 アサイーはヤシ科のフルーツですので、基本的には問題ないと思います。 但し、もとより食物アレルギーをもっているお客様は、お医者様に ご相談されてから食べていただければ安心です。 (これまでにアサイーでアレルギー症状が出たという報告はありません) 栄養成分的に、アサイーはお子様にも大変栄養価があり、世界の子供たちに愛されているオススメの自然食品です。
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